Frutos de colheita própria, sem adição de quimicos como fertilizantes. As compotas são confecionadas reduzindo à quantidade de açucares em 30% do valor normal. A confecção das compotas mantém as carateristicas tradicionais da sua preparação, sendo produzidas de forma artezanal. Todas as compotas apenas têm na sua composição a fruta e açucar.
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